如何煮羊肚的做法
煮羊肚的做法：
1. 将羊肚清洗干净，切成小块。
2. 将羊肚放入锅中，加入足够的水，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料。
3. 大火煮沸后，转小火慢慢煮熟，时间约为2-3小时。
4. 煮熟后捞出羊肚，切成薄片，可以用来做凉拌羊肚、炒羊肚等菜肴。
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