凤凰喜迎春做法大全
凤凰喜迎春做法大全
凤凰喜迎春是一道传统的中式糕点，制作方法较为复杂，但是口感十分美味。以下是凤凰喜迎春的做法：
材料：
糯米粉、糖、油、芝麻、桂花、红枣、枸杞、核桃仁、莲蓉馅、豆沙馅。
步骤：
1. 将糯米粉、糖、油、芝麻、桂花混合，加入适量的水搅拌成面团；
2. 将面团揉成长条状，切成小段，搓成圆球状；
3. 将圆球压扁，包入适量的莲蓉馅或豆沙馅，搓成圆球状；
4. 将圆球沾上芝麻、桂花、红枣、枸杞、核桃仁等配料；
5. 将圆球放入蒸锅中蒸熟即可。
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