蛋糕生肖虎的做法
蛋糕生肖虎的做法：
1. 准备材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、细砂糖50克、黄油30克、牛奶30毫升、泡打粉1/4小匙、可可粉适量。
2. 将黄油切成小块，放入碗中，隔水加热融化。
3. 将鸡蛋打入另一个碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
4. 将融化的黄油倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
5. 将低筋面粉、泡打粉过筛后，加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
6. 将牛奶加入面糊中，搅拌均匀。
7. 将面糊分成两份，其中一份加入可可粉，搅拌均匀。
8. 将两种面糊分别倒入两个裱花袋中，裱花袋口剪一个小口。
9. 在烤盘上画出虎纹，先挤出巧克力色的面糊，再在中间挤出原色面糊。
10. 将烤盘放入预热好的烤箱中，180度烤15分钟左右。
11. 烤好后取出，放凉即可。
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