红芽芋头的做法大全
红芽芋头糕
材料：红芽芋头、糯米粉、白糖、植物油。
步骤：1.将红芽芋头蒸熟，去皮捣成泥状；2.将糯米粉加水搅拌成糯米糊；3.将糯米糊倒入红芽芋泥中，加入适量白糖搅拌均匀；4.将植物油涂在蒸锅内，将混合好的糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。
红芽芋头汤
材料：红芽芋头、瘦肉、枸杞、红枣、姜片、盐。
步骤：1.将红芽芋头去皮切块，瘦肉切片备用；2.将红枣、枸杞洗净备用；3.将适量水倒入锅中，放入红芽芋头、瘦肉、红枣、枸杞、姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟；4.加入适量盐调味即可。
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