煎灰面粑粑有几种做法
煎灰面粑粑的做法：
1. 灰面粑粑+水+盐，和成面团，揉至光滑，醒发20分钟左右。
2. 取适量面团，擀成薄片，切成小块。
3. 平底锅加油，烧至五成热，放入面块，小火煎至两面金黄即可。
4. 可以根据个人口味加入葱花、辣椒等调料。
5. 另外一种做法是将灰面粑粑切成薄片，放入开水中焯烫，捞出沥干，再煎至两面金黄即可。
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