小龙虾煲的做法大全
小龙虾煲的做法
材料：
- 小龙虾500克
- 土豆1个
- 豆腐1块
- 藕片适量
- 青菜适量
- 姜蒜适量
- 辣椒适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 小龙虾洗净备用，土豆切块，豆腐切块，藕片切段，青菜洗净备用。
- 姜蒜切末，辣椒切段备用。
- 热锅凉油，放入姜蒜和辣椒煸炒出香味。
- 放入小龙虾煸炒至变色，加入料酒煮一会儿。
- 加入清水，放入土豆、豆腐、藕片，煮至熟烂。
- 放入青菜，加盐和鸡精调味，煮至青菜变软即可。
小龙虾煲的做法就是这样，喜欢吃辣的朋友可以适量加入辣椒，口感更佳哦！
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