陕北抿节的做法大全
陕北抿节的做法大全
陕北抿节是陕西省北部地区的传统小吃，主要原料是面粉和猪肉末。以下是制作陕北抿节的步骤：
- 准备面团，将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑。
- 将面团擀成薄片，切成小块。
- 将猪肉末加入葱姜末、盐、酱油、料酒、花椒粉等调料拌匀。
- 将肉馅包入面团中，捏成小球状。
- 将小球放入锅中蒸熟即可。
陕北抿节口感鲜美，肉馅鲜嫩多汁，是陕西省北部地区的特色小吃之一。
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