酱油卤土豆打卤面
材料：
- 土豆
- 面条
- 酱油
- 盐
- 糖
- 料酒
- 姜片
- 葱段
- 水淀粉
做法：
- 将土豆去皮切块，放入开水中焯水备用。
- 将面条焯水备用。
- 锅中加入适量油，放入姜片和葱段爆香。
- 加入酱油、盐、糖、料酒和适量水，烧开后加入焯好水的土豆块，小火煮至土豆软烂。
- 加入焯好水的面条，煮至面条熟透。
- 用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
- 土豆
- 面条
- 豆瓣酱
- 盐
- 糖
- 料酒
- 姜片
- 葱段
- 水淀粉
- 将土豆去皮切块，放入开水中焯水备用。
- 将面条焯水备用。
- 锅中加入适量油，放入姜片和葱段爆香。
- 加入豆瓣酱、盐、糖、料酒和适量水，烧开后加入焯好水的土豆块，小火煮至土豆软烂。
- 加入焯好水的面条，煮至面条熟透。
- 用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
豆瓣酱卤土豆打卤面
材料：
做法：
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