甜味菜的做法大全

甜味菜的做法大全

甜味菜是一种口感清脆、味道甘甜的蔬菜,常见的有甜玉米、甜豆、甜椒等。以下是几种甜味菜的做法:

甜玉米

1.将玉米剥去外层叶子和须,洗净备用;

2.将玉米放入锅中,加入足够的水,水面高度应该稍高于玉米;

3.大火煮沸后转小火煮20分钟左右,直到玉米变软;

4.捞出玉米,沥干水分,涂上黄油或橄榄油,撒上盐和黑胡椒即可。

甜豆

1.将豆荚洗净,去掉两端的顶和尾,将豆荚对半剖开;

2.将豆荚放入锅中,加入足够的水,水面高度应该稍高于豆荚;

3.大火煮沸后转小火煮5分钟左右,直到豆荚变软;

4.捞出豆荚,沥干水分,涂上橄榄油,撒上盐和黑胡椒即可。

甜椒

1.将甜椒洗净,去掉蒂和籽,切成小块;

2.将甜椒放入锅中,加入足够的水,水面高度应该稍高于甜椒;

3.大火煮沸后转小火煮5分钟左右,直到甜椒变软;

4.捞出甜椒,沥干水分,涂上橄榄油,撒上盐和黑胡椒即可。

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