糖醋汁做法图片步骤大全

糖醋汁做法:

1. 准备食材:白糖、醋、盐、葱姜蒜、料酒、淀粉、清水。

2. 将适量的白糖放入锅中,加入适量的清水,用中火煮至糖溶化。

3. 加入适量的醋,继续煮至醋味消失。

4. 加入适量的盐、葱姜蒜末、料酒,煮开后转小火煮5分钟。

5. 用淀粉勾芡,煮至糖醋汁浓稠即可。

6. 糖醋汁可以用来调味炸鸡块、糖醋排骨、糖醋鱼等菜品。

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