燕窝糖水的做法大全

燕窝糖水的做法:

1. 准备燕窝、冰糖、水。

2. 将燕窝用清水浸泡至软化,去除杂质。

3. 将燕窝放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。

4. 加入冰糖,继续煮至冰糖完全融化。

5. 熄火,让糖水冷却后即可食用。

燕窝糖水的注意事项:

1. 燕窝要用清水浸泡至软化,去除杂质。

2. 煮燕窝时要用小火,煮至燕窝完全软化。

3. 加入冰糖时要慢慢加入,不要一次性加入过多。

4. 糖水冷却后口感更佳。

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