山西花馍馍做法步骤图

山西花馍馍做法步骤图:

1. 准备好面粉、酵母、盐、水,将面粉、酵母、盐混合,加入适量的水揉成面团,醒发30分钟。

2. 将面团揉成长条状,切成小块,用手掌压扁,擀成薄饼。

3. 在薄饼上刷上一层芝麻酱,撒上葱花、辣椒粉、花椒粉等调料。

4. 将薄饼对折,再对折,成为小三角形。

5. 将小三角形放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。

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