阳江豆豉炒豆角图解的做法

阳江豆豉炒豆角图解的做法:

1. 准备食材:豆角、豆豉、蒜、姜、辣椒。

2. 豆角洗净去头尾,切成斜段;豆豉用水泡软备用;蒜、姜、辣椒切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜、姜、辣椒末爆香。

4. 加入豆豉煸炒出香味。

5. 加入豆角煸炒至变色,加入适量盐和糖调味,继续翻炒均匀即可。

6. 装盘即可食用。

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