鸡蛋蛋花汤的家常做法

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鸡蛋蛋花汤的家常做法

鸡蛋蛋花汤是一道非常简单易做的汤品，下面是它的家常做法：

材料：

  • 鸡蛋 2 个
  • 高汤 500 毫升
  • 盐 适量
  • 葱花 适量

步骤：

  1. 将高汤烧开，加入适量盐。
  2. 将鸡蛋打散，搅拌均匀。
  3. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中，同时用筷子搅拌，使鸡蛋成为蛋花状。
  4. 撒上葱花即可。

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