鸡蛋实蛋的做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

煮鸡蛋

1. 把鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面要盖过鸡蛋。

2. 大火煮沸后，转小火继续煮8-10分钟。

3. 煮好后，用冷水冲一下，这样易于剥壳。

煎鸡蛋

1. 在平底锅中加入适量的油，烧热。

2. 把鸡蛋打入锅中，小火煎至蛋白凝固，蛋黄略带流动即可。

炒鸡蛋

1. 打散鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉。

2. 在平底锅中加入适量的油，烧热。

3. 倒入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，炒至熟透即可。

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