清汤牛肉的做法视频
清汤牛肉的做法视频：
1. 准备食材：牛肉、姜、葱、料酒、盐、清水。
2. 牛肉切成薄片，用清水浸泡去血水。
3. 姜切成片，葱切成段。
4. 锅中加入清水，放入姜片和葱段，加入适量的盐和料酒，煮开后放入牛肉片，煮至牛肉变色即可。
5. 捞出牛肉片，放入碗中，倒入煮牛肉的清汤即可。
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