打卤面的做法最正宗的做法
打卤面的做法最正宗的做法：
1. 准备好面条和卤汁。面条可以选择自己喜欢的类型，卤汁可以用豆瓣酱、花生酱、醋、酱油、糖、味精等材料调制而成。
2. 煮面。将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
3. 调制卤汁。将豆瓣酱、花生酱、醋、酱油、糖、味精等材料按照个人口味调制成卤汁。
4. 摆盘。将煮好的面条放入碗中，倒入调制好的卤汁，加入葱花、花生碎、辣椒油等配料即可。
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