西瓜馒头酱的做法
西瓜馒头酱的做法
材料：
- 西瓜肉 200克
- 白糖 50克
- 柠檬汁 适量
- 淀粉 适量
步骤：
- 将西瓜肉切成小块，放入搅拌机中打成西瓜泥。
- 将西瓜泥倒入锅中，加入白糖，用中小火煮至浓稠。
- 加入适量柠檬汁调味，再加入适量淀粉勾芡即可。
注意事项：
- 煮的时候要不停地搅拌，以免糊底。
- 淀粉要先用水调开，再加入锅中，否则容易结块。
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