西瓜馒头做法窍门
西瓜馒头做法：
1. 准备好西瓜汁和面粉，将面粉倒入碗中，慢慢加入西瓜汁，揉成面团。
2. 将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形的馒头。
3. 将馒头放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
4. 取出馒头，放凉后即可食用。
注意事项：
1. 面团揉好后，要醒面15-20分钟，这样做出来的馒头更松软。
2. 蒸馒头时，要先将水烧开，然后再放入馒头蒸，这样可以让馒头更加蓬松。
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