早餐汤粉汤底的做法与配料

早餐汤粉汤底的做法:

1. 准备食材:鸡骨架、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。

2. 将鸡骨架和猪骨放入锅中,加入清水,大火煮沸后撇去浮沫。

3. 加入姜片、葱段、料酒,转小火煮2小时。

4. 捞出鸡骨架和猪骨,将汤底过滤掉杂质。

5. 加入盐和胡椒粉调味即可。

早餐汤粉汤底的配料:

1. 汤粉:可根据个人口味选择喜欢的汤粉。

2. 肉类:可以选择瘦肉、五花肉、烤肠等。

3. 蔬菜:可以选择青菜、豆芽、香菜等。

4. 调料:可以选择辣椒油、酱油、醋等。

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