开水白菜的做法视频
开水白菜的做法视频：
1. 准备白菜、开水、盐、蒜、生姜等食材。
2. 将白菜洗净，切成小段。
3. 锅中加入适量的开水，放入白菜焯水，焯至变色后捞出沥干水分备用。
4. 锅中加入适量的油，放入蒜末和姜末爆香。
5. 将焯好水的白菜放入锅中，加入适量的盐，翻炒均匀即可。
6. 装盘即可食用。
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