烧蹄花的做法大全家常

烧蹄花的做法

材料:

  • 猪蹄花500克
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将猪蹄花洗净,焯水后捞出备用。
  2. 锅中放入适量油,加入葱姜爆香。
  3. 放入焯水后的猪蹄花,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水,烧开后转小火炖煮1-2小时,直到猪蹄花软烂入味即可。

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