家庭水蒸面包的做法

家庭水蒸面包的做法

材料:

  • 面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 盐 3克
  • 水 150毫升

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀。
  2. 加入水,揉成面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵,至面团大小变为原来的1.5倍。
  4. 将面团揉成长条状,切成小块。
  5. 将小块面团放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。

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