家庭水蒸面包的做法
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面食
家庭水蒸面包的做法
材料:
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 盐 3克
- 水 150毫升
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀。
- 加入水,揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵,至面团大小变为原来的1.5倍。
- 将面团揉成长条状,切成小块。
- 将小块面团放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。
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