无水面包的做法和配方
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面食
无水面包的做法：
1. 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起。
2. 加入植物油和牛奶，搅拌均匀。
3. 揉面团，直到面团变得光滑有弹性。
4. 将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团变大两倍。
5. 取出面团，揉成一个球形，放入烤盘中。
6. 在面团上切几刀，用刷子刷上一层橄榄油。
7. 将烤盘放入预热至350°F的烤箱中，烤20-25分钟，或者直到面包变成金黄色。
无水面包的配方：
– 面粉：3杯
– 酵母：1包
– 盐：1茶匙
– 糖：1汤匙
– 植物油：1/4杯
– 牛奶：1杯
– 橄榄油：适量
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