凉拌猪脆骨做法大全

凉拌猪脆骨做法

材料:

  • 猪脆骨500克
  • 葱姜蒜适量
  • 辣椒油适量
  • 醋适量
  • 生抽适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 香菜适量

步骤:

  1. 将猪脆骨洗净,放入锅中加水煮至熟烂,捞出沥干水分备用。
  2. 将葱姜蒜切末,香菜切碎备用。
  3. 将煮熟的猪脆骨放入大碗中,加入葱姜蒜末、盐、糖、生抽、醋、辣椒油拌匀。
  4. 放入冰箱冷藏1小时,取出后撒上香菜即可。

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