麻辣呛黄瓜的做法

麻辣呛黄瓜的做法:

1. 准备黄瓜、蒜末、花椒粉、辣椒粉、盐、醋、糖、生抽、香油。

2. 将黄瓜洗净切成小段,加入适量盐拌匀腌制10分钟,使其出水。

3. 将腌制好的黄瓜沥干水分,加入蒜末、花椒粉、辣椒粉、盐、醋、糖、生抽、香油,拌匀即可。

4. 放入冰箱冷藏一段时间,让黄瓜更加入味。

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