麻辣呛黄瓜的做法
麻辣呛黄瓜的做法：
1. 准备黄瓜、蒜末、花椒粉、辣椒粉、盐、醋、糖、生抽、香油。
2. 将黄瓜洗净切成小段，加入适量盐拌匀腌制10分钟，使其出水。
3. 将腌制好的黄瓜沥干水分，加入蒜末、花椒粉、辣椒粉、盐、醋、糖、生抽、香油，拌匀即可。
4. 放入冰箱冷藏一段时间，让黄瓜更加入味。
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