日本拉面大骨头汤的做法大全
日本拉面大骨头汤是一道非常受欢迎的美食，下面是制作这道美食的详细步骤：
材料：
- 猪骨头（1公斤）
- 水（8杯）
- 葱（1根）
- 姜（1块）
- 大蒜（2瓣）
- 鸡精（适量）
- 盐（适量）
- 拉面（适量）
- 绿叶蔬菜（适量）
- 鸡蛋（适量）
- 油（适量）
步骤：
- 将猪骨头放入锅中，加入水，大火煮沸后转小火煮2小时。
- 将葱、姜、大蒜切成小块，加入锅中，继续煮30分钟。
- 将煮好的汤倒入另一个锅中，加入鸡精和盐，调味后煮沸。
- 将拉面煮熟，放入碗中，加入绿叶蔬菜和鸡蛋。
- 将煮好的汤倒入碗中，加入适量的油，即可食用。
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