大骨头的做法的做法
大骨头的做法的做法：
1. 准备大骨头、姜片、葱段、料酒、盐、清水等食材。
2. 将大骨头放入锅中，加入足够的清水，放入姜片和葱段，加入适量的料酒，大火烧开后转小火煮2-3小时。
3. 煮好后加入适量的盐调味即可。
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