韩国泡菜做法视频教程
韩国泡菜做法视频教程：
1. 准备材料：白菜、盐、葱、姜、蒜、辣椒粉、鱼露、糖、水。
2. 将白菜切成小块，加入适量盐拌匀，腌制2-3小时。
3. 捞出腌好的白菜，洗净沥干水分。
4. 制作辣椒酱：将葱、姜、蒜剁碎，加入辣椒粉、鱼露、糖、水拌匀。
5. 将腌好的白菜和辣椒酱混合均匀，放入密封容器中，放置室温下2-3天。
6. 将泡菜放入冰箱冷藏，食用时取出即可。
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