冰冻大红虾的家常做法
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家常菜
冰冻大红虾的家常做法
1.将冰冻大红虾放入盐水中浸泡10分钟，去除虾肠。
2.将处理好的大红虾放入开水中焯水，至虾身变红后捞出备用。
3.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入适量盐和料酒。
4.加入焯好水的大红虾翻炒均匀，加入适量生抽和糖调味。
5.最后加入少量醋和香菜翻炒均匀即可。
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