麻椒油的做法大全

麻椒油的做法:

1. 准备好干辣椒、花椒、姜、蒜、盐、油等食材。

2. 将干辣椒、花椒放入锅中炒香,捞出备用。

3. 将姜、蒜切末,放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。

4. 将炒香的干辣椒、花椒放入碗中,倒入热油,搅拌均匀即可。

5. 麻椒油可以用来拌凉菜、炒菜等,口感香辣可口。

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