兔汤锅的做法大全

兔汤锅的做法

材料:

  • 兔肉
  • 蔬菜(如洋葱、土豆、胡萝卜、豆腐等)
  • 调料(如盐、酱油、料酒、姜、蒜等)
  • 清水

步骤:

  1. 将兔肉洗净切块,焯水去腥。
  2. 将蔬菜洗净切块备用。
  3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入兔肉煸炒至变色。
  4. 加入清水,放入调料,煮开后转小火炖煮1-2小时。
  5. 加入蔬菜,煮至蔬菜熟透即可。

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