香菇油菜做法 百度网盘

香菇油菜做法:

1. 准备食材:香菇、油菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、清水。

2. 香菇切片,油菜洗净切段,蒜和姜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜和姜末爆香。

4. 加入香菇煸炒,加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

5. 加入清水,烧开后加入油菜,煮至油菜变软。

6. 加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

7. 装盘即可享用。

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