鸡蛋蒸香肠的做法
鸡蛋蒸香肠的做法
1. 准备好鸡蛋和香肠，将香肠切成小段。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀。
3. 将切好的香肠放入碗中，与鸡蛋混合均匀。
4. 将混合好的鸡蛋和香肠倒入蒸碗中，用保鲜膜盖住碗口。
5. 将蒸碗放入蒸锅中，加水蒸10-15分钟即可。
6. 取出蒸好的鸡蛋香肠，撒上适量的葱花和胡椒粉即可食用。
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