广东蘸料姜蓉的做法
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美食食谱
广东蘸料姜蓉的做法：
1. 将姜洗净去皮，切成细末；
2. 加入蒜末、盐、糖、醋、酱油、香油、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。
3. 如果喜欢口感更细腻的姜蓉，可以用石臼或者绞肉机将姜泥搅拌至细腻。
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