芹菜土豆火腿的做法：
1. 准备食材：芹菜、土豆、火腿。
2. 芹菜洗净切段，土豆去皮切块，火腿切片备用。
3. 热锅凉油，放入土豆煸炒至微黄。
4. 加入芹菜继续煸炒，炒至芹菜变软。
5. 加入火腿片煸炒均匀，加入适量盐和生抽调味即可。
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