黄瓜鸡蛋面的做法
材料：
- 黄瓜 1 根
- 鸡蛋 2 个
- 面条 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
步骤：
- 将黄瓜切成细丝，鸡蛋打散备用。
- 将面条煮熟备用。
- 热锅凉油，加入鸡蛋煸炒至熟，盛出备用。
- 同一锅中加入适量油，放入黄瓜丝煸炒，加入盐和生抽调味。
- 将煮熟的面条捞出，沥干水分，加入炒好的黄瓜丝和鸡蛋，拌匀即可。
- 撒上葱花即可食用。
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