正宗黑芝麻糊的做法
正宗黑芝麻糊的做法：
材料：
- 黑芝麻100克
- 糯米粉50克
- 水适量
- 冰糖适量
步骤：
- 将黑芝麻炒香，放凉后磨成细粉。
- 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀，加入黑芝麻粉继续搅拌。
- 将混合物倒入锅中，加入适量水和冰糖，用中小火煮至浓稠即可。
温馨提示：
1. 煮糊的时候要不停地搅拌，以免糊底。
2. 煮糊的时间不宜过长，否则会影响口感。
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