月子餐鸡汤面的做法

月子餐鸡汤面的做法

材料:

  • 鸡肉:500克
  • 面条:适量
  • 姜:适量
  • 葱:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将鸡肉洗净切块,加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉和清水,煮开后转小火炖煮1-2小时。
  2. 将煮好的鸡肉捞出,撕成小块备用。
  3. 将面条煮熟备用。
  4. 将鸡汤倒入碗中,加入撕好的鸡肉和煮好的面条,撒上葱花即可。

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