麻叶的做法和配方 正宗 香酥
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麻叶的做法和配方 正宗 香酥
麻叶是一道非常受欢迎的中国小吃,通常作为开胃菜或零食食用。以下是制作正宗香酥麻叶的配方和步骤:
材料:
- 新鲜麻叶
- 面粉
- 淀粉
- 盐
- 白胡椒粉
- 芝麻
- 食用油
步骤:
- 将面粉、淀粉、盐和白胡椒粉混合在一起,加入适量的水搅拌成面糊。
- 将麻叶洗净晾干,将面糊涂抹在麻叶上。
- 将芝麻均匀地撒在面糊上。
- 将麻叶放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,即可食用。
这是一道非常简单易做的小吃,但是口感非常好,香酥可口,非常适合作为下午茶或晚餐的小点心。
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