麻叶的做法和配方 正宗 香酥

麻叶的做法和配方 正宗 香酥

麻叶是一道非常受欢迎的中国小吃,通常作为开胃菜或零食食用。以下是制作正宗香酥麻叶的配方和步骤:

材料:

  • 新鲜麻叶
  • 面粉
  • 淀粉
  • 白胡椒粉
  • 芝麻
  • 食用油

步骤:

  1. 将面粉、淀粉、盐和白胡椒粉混合在一起,加入适量的水搅拌成面糊。
  2. 将麻叶洗净晾干,将面糊涂抹在麻叶上。
  3. 将芝麻均匀地撒在面糊上。
  4. 将麻叶放入油锅中炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油,即可食用。

这是一道非常简单易做的小吃,但是口感非常好,香酥可口,非常适合作为下午茶或晚餐的小点心。

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