山东煎饼的做法和配料
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面食
山东煎饼的做法：
1. 准备面粉、水、盐，按照2:1:适量的比例混合成面糊。
2. 在平底锅中倒入适量油，加热至七成热。
3. 将面糊倒入锅中，用勺子将面糊摊成薄饼状。
4. 煎至两面金黄即可。
山东煎饼的配料：
1. 鸡蛋、火腿肠、蔬菜等。
2. 酱料：甜面酱、辣椒酱、蒜泥等。
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