铁板生蚝的做法大全
铁板生蚝的做法：
1. 准备食材：生蚝、葱姜蒜、辣椒、盐、生抽、料酒、鸡精、油。
2. 生蚝洗净，葱姜蒜切末，辣椒切段。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
4. 加入生蚝煸炒，加入盐、生抽、料酒、鸡精调味。
5. 翻炒均匀后，放入铁板上，用火烤至生蚝开口，淋上少许油即可。
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