草菇滑炒青瓜的做法

草菇滑炒青瓜的做法

1. 准备食材:草菇、青瓜、葱、姜、蒜。

2. 草菇切片,青瓜去皮切片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入草菇煸炒至出水,加入青瓜继续煸炒。

5. 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

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