蓝莓芝士蛋糕的做法

蓝莓芝士蛋糕的做法

材料:

  • 消化饼干碎 200克
  • 黄油 80克
  • 奶油芝士 500克
  • 细砂糖 150克
  • 酸奶油 200克
  • 鸡蛋 3个
  • 柠檬汁 1汤匙
  • 面粉 50克
  • 蓝莓 适量

步骤:

  1. 将消化饼干碎和融化的黄油混合,铺在烤盘底部,放入预热至180℃的烤箱中烤10分钟。
  2. 将奶油芝士、细砂糖、酸奶油、鸡蛋、柠檬汁和面粉混合搅拌均匀,倒入烤盘中。
  3. 在奶油芝士糊上撒上蓝莓。
  4. 将烤盘放入预热至160℃的烤箱中烤约50分钟,取出晾凉后即可食用。

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