烤生蚝的做法烤箱

烤生蚝的做法烤箱:

1. 将生蚝清洗干净,用刀子轻轻地切开蚝壳,将蚝肉从蚝壳上剥离下来。

2. 在烤盘上铺上一层海盐,将生蚝放在海盐上,让生蚝保持平衡。

3. 在生蚝上加入一些黄油和蒜末,撒上一些面包屑和帕尔马干酪。

4. 将烤箱预热至425华氏度(约218摄氏度),将烤盘放入烤箱中,烤10-12分钟,直到生蚝肉变白,面包屑和帕尔马干酪变成金黄色。

5. 取出烤盘,将烤好的生蚝放在盘子上,撒上一些切碎的香菜和柠檬汁即可。

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