凉拌虫草花的做法大全

凉拌虫草花的做法

材料:

  • 虫草花
  • 黄瓜
  • 胡萝卜
  • 红椒
  • 葱姜蒜
  • 香菜
  • 鸡精
  • 生抽
  • 香油

做法:

  1. 将虫草花焯水后捞出沥干水分备用。
  2. 黄瓜、胡萝卜、红椒切丝,葱姜蒜切末,香菜切段备用。
  3. 将醋、生抽、糖、盐、鸡精、香油调成酱汁备用。
  4. 将虫草花和蔬菜丝放入大碗中,倒入酱汁,拌匀即可。
  5. 最后撒上葱姜蒜末和香菜段即可。

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