凉拌虫草花的做法大全
凉拌虫草花的做法
材料：
- 虫草花
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 红椒
- 葱姜蒜
- 香菜
- 盐
- 鸡精
- 醋
- 生抽
- 糖
- 香油
做法：
- 将虫草花焯水后捞出沥干水分备用。
- 黄瓜、胡萝卜、红椒切丝，葱姜蒜切末，香菜切段备用。
- 将醋、生抽、糖、盐、鸡精、香油调成酱汁备用。
- 将虫草花和蔬菜丝放入大碗中，倒入酱汁，拌匀即可。
- 最后撒上葱姜蒜末和香菜段即可。
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