苏州方糕做法视频

苏州方糕做法视频:

苏州方糕是苏州传统的特色小吃之一,制作方法比较简单。以下是苏州方糕的制作步骤:

  1. 准备好糯米粉、白糖、芝麻、桂花等材料。
  2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
  3. 将面团分成小块,搓成长条状。
  4. 将长条状的面团捏成花状,放入蒸锅中蒸熟。
  5. 将蒸熟的方糕沾上白糖、芝麻、桂花等配料即可。

制作苏州方糕的关键在于面团的揉捏和花状的捏制,需要多加练习才能做出好吃的苏州方糕。

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