冰镇凉瓜做法视频
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美食食谱
冰镇凉瓜做法视频：
1. 凉瓜去皮，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
2. 将凉瓜片放入冰水中浸泡，使其变凉。
3. 取出凉瓜片，加入适量盐、醋、糖、味精、蒜泥、姜末、香油、辣椒油等调料，拌匀即可。
4. 最后放入冰箱冷藏，食用时取出即可。
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