钵仔糕的做法视频教程
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美食食谱
钵仔糕的做法视频教程：
1. 准备材料：糯米粉、油、水、肉末、虾米、香菇、葱花、盐、鸡精、生抽、老抽。
2. 将肉末、虾米、香菇、葱花、盐、鸡精、生抽、老抽混合在一起，备用。
3. 将糯米粉、油、水混合在一起，搅拌均匀成为糯米糊。
4. 将糯米糊倒入碗中，加入肉末等配料，搅拌均匀。
5. 将碗放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
6. 取出钵仔糕，切成小块，可以用酱油、辣椒酱等调料食用。
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