紫菜饭的做法大全家常饭

紫菜饭的做法

材料:

  • 大米
  • 紫菜

步骤:

  1. 将大米淘洗干净,加水煮至八成熟,捞出备用。
  2. 将紫菜用清水冲洗干净,切成细丝。
  3. 热锅凉油,放入紫菜丝煸炒至变色,加入适量盐调味。
  4. 将炒好的紫菜丝放入煮好的大米中,搅拌均匀。
  5. 将锅置于火上,将紫菜饭倒入锅中,用中小火煮至米饭熟透即可。

小贴士:

  • 煮大米时,水的用量要比平时少一些,以免紫菜饭太稀。
  • 煮紫菜时,不要放太多油,以免紫菜炒糊。
  • 煮紫菜饭时,火候要掌握好,以免米饭糊底。

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